Saf-instant 乾燥酵母 インスタントドライイースト
大人気フランス・saf(サフ)社のサフ ドライイ(Saf-instant)。日本でも多くのパン屋さんで使用されている、安定感のあるインスタントドライイーストです。サフ ドライイーストは、はじめてのパン作りにも、まずはこのイーストを選ぶ方がたくさんいる何を作っても安定した仕上がりが得られると好評のドライイーストです。 予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使いいただけます。 サフ ドライイーストは、菓子パンやクロワッサン、デニッシュなど糖質を多く含むパンを作る際にご使用下さい。安定性抜群のイーストで、冷蔵生地にも安定した効力を発揮します。 原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 内容量:125g 原産国:フランス 賞味期限:製造日より約24ヶ月 保存方法:冷暗所にて保管 開封前にピンホールの場合はご使用をお控えください。イーストが劣化している場合がございます。開封後は吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保管してください。 ・未開封・・・常温(冷暗所保管) ・開封後・・・冷暗所にて保管。湿気を避ける。開封後長期間保存すると、発酵力が弱まってくることがあります。
美味しさは元気の源 自然の館
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