スープカレーのYOSHIMIからカマンベールチーズが新登場!!
「YOSHIMIカマンベールチーズ」は、北海道産生乳の中でも、生産者限定(小林牧場)の高品質生乳を使用。 オーナーシェフ勝山ヨシミが風味や滑らかさ、熟成期間にとことんこだわった、手造りのチーズです。 もちもちとした食感とクリーミーな味わいで、ひと口食べるとミルキーなコクが口いっぱいに広がります。 さらに、深いコクがありながらクセのないフレッシュな後味で、ワインやシャンパンとの相性は抜群。 日本酒やウイスキーにも美味しくいただけるので、チーズ通の方はもちろん、お酒好きな方にもおすすめの一品です。 北海道土産はもとより、食にこだわるみなさまに味わっていただきたいチーズです。
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